Küche

Lässig kochen mit Miss Maggie

Sie zählt zweifelsfrei zu den Ikonen unter den Kochbloggern – Héloïse Brion. Die einstige Mode-Journalistin lebt mit ihrem Mann, dem Fotografen, Filmregisseur und Komponisten Christophe Roué, ihren Söhnen Gabin und Balthazar sowie dem Goldendoodle Rose das französische Savoir-vivre auf dem Land vor. Genauer in einem bezaubernden Château von 1895 in der Normandie. Die Französin tauft es Miss Maggie, weil es sie ein bisschen an eine ältere englische Dame erinnert. Und damit ist auch der Namensgeber ihres erfolgreichen Foodblogs geklärt. Für Zara Home zaubert die passionierte Köchin und Gastgeberin ein wunderbares Herbstmenü in ihrer herrlich nostalgischen Küche und serviert es unter den alten Apfelbäumen im Garten.

 

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Autor

Tanja Müller

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