Unangefochten im Trend: Die Kücheninsel erobert die Küche

Küche

Sie steht bei ambitionierten Hobbyköchen und leidenschaftlichen Gastgebern ganz oben auf der Wunschliste – die Kücheninsel. Klar, gilt sie doch als ideal fürs gesellige Brutzeln. Hier können viele Köche in Töpfen und Pfannen rühren ohne sich in die Quere zu kommen. Ein Koch- oder Arbeitsblock in der Mitte bietet zudem kurze Wege und von allen Seiten erreichbare Abstellflächen. Überdies leistet die Kücheninsel ob ihrer individuell wählbaren Höhe ergonomisch beste Dienste. Naturgemäß lässt sich eine Insel am einfachsten in großen Räumen und bei offenen Grundrissen realisieren. Sie stellt eine ideale Verbindung zwischen Wohn- und Kochbereich her – sowohl optisch, als auch funktional. Hier findet das Partybuffet, eine Bar oder Stauraum für Geschirr nahe des Esstisches Platz. Gut 80 Zentimeter Bewegungsradius zur umliegenden Küchenzeile gelten als Minimum.